Sterilgarda kremas yra unikalus ir ypatingas ingredientas, kai ruošiamas maistas.
.jpg)
„Panna da montare“ yra itališkas terminas, kuris išvertus iš anglų kalbos reiškia „plakta grietinėlė“ arba „sunki grietinėlė“. Tai reiškia grietinėlės rūšį, kurioje yra daug pieno riebalų, paprastai nuo 36% iki 40% ar net daugiau. Dėl didelio riebalų kiekio plakta grietinėlė gali išlaikyti savo formą plakant ir dažniausiai naudojama desertams ir kitoms kulinarinėms reikmėms.
Dažnai naudojama kaip pyragų, vaisių ir kitų desertų užpilas. Plakta grietinėlė taip pat gali būti naudojama įvairiuose receptuose, kaip: padažai, sriubos ir pikantiški patiekalai, kurių skonis būtų dar sodresnis ir kremiškesnis.