Kreminė prancūziška panna cotta su egzotišku mangų ir pasiflorų padažu – švelnaus, sodraus ir gaiviai vaisiško skonio desertas.
Panna cotta – klasikinis itališkos kilmės desertas, kurį RIANS interpretuoja pasitelkdama prancūzišką pieno desertų gamybos meistrystę. Švelni ir kreminė panna cotta derinama su mangų saldumu bei gaivia pasiflorų rūgštele. Kontrastingas kreminio pagrindo ir egzotiškų vaisių derinys suteikia desertui subalansuotą, gaivų skonį. Individualios 120 g porcijos yra patogios patiekti ir paruoštos mėgautis iš karto.
Šviežiais vaisiais, uogomis, lengvais sausainiais ar kaip atskiras desertas po vakarienės.
GėrimaiKava, arbata, putojantis vynas arba vaisinė arbata.