Švelni ir kreminė panna cotta su aromatingu miško uogų padažu – subtilus pieniško saldumo ir gaivios uogų rūgštelės derinys.
Panna cotta – klasikinis itališkos kilmės desertas, kurį RIANS papildo prancūziška pieno produktų gamybos meistryste. Kreminė, švelnios tekstūros panna cotta derinama su sodraus skonio įvairių uogų padažu. Uogų gaivumas ir lengva rūgštelė subalansuoja deserto kremiškumą bei saldumą, todėl skonis išlieka lengvas ir harmoningas.
Šviežiomis uogomis, vaisiais, trapiais sausainiais, migdolais arba kaip atskiras desertas.
GėrimaiKava, arbata, putojantis vynas arba vaisinė arbata.