Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą
Sūriai ir pieno gaminiai Puskiečiai sūriai

Sūris su levandomis

Skanus ūkiuose pagamintas sūris su Viduržemio jūros žolelėmis čiobreliais, rozmarinais ir levandomis. Šiame sūryje nėra dirbtinių skonių ir dažiklių, nėra konservantų. Taigi, tai visiškai natūralu! Ir tikrai skanu.

Kilmės šalis

Nyderlandai

Brandinimo trukmė

4 sav.

Pieno rūšis

karvių pienas

Istorija ir išskirtinumas

Violetinis levandų sūris yra tipiškas olandiškas produktas, tačiau jį valgydami pasijusite tarsi Pietų Prancūzijoje. Šis skanus ūkininkų sūris praturtintas Viduržemio jūros regiono prieskoniais čiobreliais, rozmarinais ir, žinoma, levandomis. Šiam sūriui gaminti naudojamas tik termiškai apdorotas pievų pienas, gaunamas iš olandų karvių. Dėl to sūris yra labai tyro ir natūralaus skonio.

Šis violetinis levandų sūris (paarse lavendel kaas) gaminamas ūkyje, taikant tradicinius metodus, todėl yra 100 % natūralus. Sūris su Viduržemio jūros regiono prieskoniu. Nesvarbu, ar bus valgoma kubeliais, ar kartu su gero vyno taure, ar griežinėliais ant kasdienio skrebučio, jausmas tarsi atostogautumėte saulėtuose pietuose.

Violetinių levandų sūris natūraliai brandinamas medinėse lentynose, nuo 4 iki 10 savaičių. Jį labai lengva pjaustyti tiek kubeliais, tiek griežinėliais, todėl jis tinka daugeliui progų. Vaikams paprastai patinka, kai į sūrį dedama žolelių, nes jos suteikia daugiau skonio, tačiau skonis vis tiek išlieka gana švelnus.

Geriausiai tinka su

Maistas

Gali būti vartojamas kaip pagardinimui ant skrebučio su uogiene, supjaustytas kubeliais į salotas arba valgomas kaip užkandis.