Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Visa tiesa apie sūrius su Pauliumi Ruškiu

Žiūrėti laidą
Sūriai ir pieno gaminiai Puskiečiai sūriai

Ožkos pieno sūris su trumais

Po "Tartufo" sūrio su trumais sėkmės gamintojas išplėtė asortimentą įtraukdamas ožkos sūrį su trumais. Šis gardus kreminis ožkos sūris gaminamas iš riebaus termiškai apdoroto ožkos pieno. Sūris gaminamas rankomis ūkyje. Pridėjus geriausius itališkus trumus, šis gaminys tampa absoliučiu laimėtoju ir labai išskirtiniu!

Kilmės šalis

Nyderlandai

Brandinimo trukmė

8 sav.

Pieno rūšis

ožkų pienas

Istorija ir išskirtinumas

Kiekvienas ožkų sūrio mėgėjas žino, kad šis sūris turi begalę galimybių. Mėgstantys trumus žino, kad dėl šio rafinuoto skonio sūris gali tapti dar geresnis daugeliu atžvilgių. Tartufo abu skoniai susijungia gardžiame kreminiame ožkos sūryje iš Olandijos. Tradiciškai paruoštas Olandijos ūkyje, tačiau su gardžiu tikrų juodųjų trumų iš Italijos skoniu. Sūris, kuriuo galima mėgautis dažnai ir ilgai. Ožkos sūris brandinamas nuo 8 iki 12 savaičių, todėl jis persmelktas trumų kvapo ir skonio, kuriame galima pajusti tarsi Italijos skonį. Sūris su trumais dar niekada nebuvo toks skanus.

Geriausiai tinka su

Maistas

Sūris su trumais pateikiamas paprastai, jog triumų skonis būtų svarbiausias. Užtenka patiekti su supjaustyta bagete ar krekeriais.

Gėrimai

Sūrio su trumais valgymo malonumą dar labiau sustiprins taurė putojančio vyno arba Pinot Noir.