Pusiau kietas olandiškas sūris su įkvepiančiu itališko citrinų likerio (limoncello) aromatu. Tai neįprastas, saldžiarūgštis sūris su gaiviu citrusiniu poskoniu ir subtilia desertine nata.
Basiron Limoncello – tai vienas iš unikaliausių Basiron linijos sūrių, sukurtas drąsiems skonių tyrinėtojams. Šis sūris gaminamas iš aukštos kokybės karvės pieno ir pagardintas natūraliu limoncello – itališko citrinų likerio – aromatu, kuris suteikia gaivų, saldžiarūgštį citrusinį atspalvį.
Tekstūra – tradiciškai pusiau kieta, švelni ir lengvai pjaustoma. Skonis – šiek tiek saldus, vaisiškas, gaivinantis, bet kartu išlaikantis klasikinio sūrio pagrindą. Tai sūris, kuris išsiskiria savo spalva, kvapu ir skoniu – tikras desertinis ar šventinis sūris, skirtas nustebinti.
Basiron Limoncello puikiai tinka sūrių lėkštėms, ypač kaip saldus arba desertinis elementas. Galima patiekti su šviežiomis ar džiovintomis uogomis, krekeriais, migdolais ar šokoladu. Taip pat gali būti naudojamas kepiniuose (sūrio pyraguose, desertinėse užkandėlėse) ar kaip išskirtinė gurmaniška dovana.
GėrimaiPuikiai dera su putojančiu vynu (pvz., Prosecco, Moscato d’Asti), ledo vynu, rožiniu šampanu ar net pačiu limoncello likerio taurele. Nealkoholinis derinys – citrinų arbata su medumi, citrusiniai limonadai, šaltos vaisių sultys ar gazuotas vanduo su apelsinu.