Pusiau kietas olandiškas sūris su raudonuoju pesto, džiovintais pomidorais ir itališkomis žolelėmis. Intensyviai aromatingas, šiek tiek pikantiškas, ryškaus skonio sūris su Viduržemio jūros regiono prieskonių charakteriu.
Basiron Pesto Rosso – tai išskirtinis olandiškas sūris, įkvėptas Italijos virtuvės. Jame dera aukštos kokybės karvės pieno sūrio švelnumas ir intensyvios raudonojo pesto sudedamosios dalys: džiovinti pomidorai, bazilikas, česnakas, raudonėlis bei kitos itališkos žolelės.
Sūris pasižymi ryškiu, rausvu atspalviu ir stipriu, bet neperkrautu skoniu. Kiekvienas kąsnis atskleidžia natūralių žolelių aromatą, pomidorų salstelėjimą ir šiek tiek aštrų česnako poskonį. Tekstūra pusiau kieta, tačiau minkšta ir lengvai pjaustoma. Tai sūris, kuris patiks mėgstantiems gurmaniškus, Viduržemio jūros skoniais praturtintus produktus.
Basiron Pesto Rosso puikiai tinka naudoti šaltuose užkandžiuose, sumuštiniuose, salotose ar sūrio lėkštėse. Taip pat galima tarkuoti ant makaronų, picų ar įmaišyti į užkepėles. Dėl stipresnio žolelių skonio puikiai tinka prie keptų daržovių, duonos su česnaku ar brusketų.
GėrimaiŠį sūrį rekomenduojama derinti su lengvais raudonais vynais (pvz., Chianti, Sangiovese) arba sausais rožiniais vynais. Taip pat puikiai dera su šviesiu alumi, Pale Ale, lageriu ar itališku aperityvu (pvz., Aperol Spritz). Nealkoholinis derinys – pomidorų sultys su baziliku arba citrininė vandens užpilo arbata.