Pave d'Affinois – tai prancūziška pasaka, sūris panašus į Brie rūšies sūrį, gaminamas iš pasterizuoto karvių pieno, yra minkštas, itin kreminis, sviestinės konsistencijos. Sūrio skonis – glostantis gomurį, lengvas, švelnus, turintis šiek tiek saldumo, tikras sūrininkų šedevras džiuginantis nuo 1983 m.
Pave d’Affinois prekinio ženklo sūriai išsiskiria savo kvadratine kaladėlės forma, ypatingu kremiškumu bei gamybos procesu, kuris apima unikalų etapą – ultrafiltravimą. Būtent šis gamybos procesas suteikia pranašumą prieš kitus minkštuosius sūrius, kadangi pagerina produkto kokybę bei suteikia produktams specifinių savybių: lygią ir vienodą tekstūrą, labai ploną žievelę, daugiau naudingų medžiagų sudėtyje kaip kalcis, fosforas ir baltymai, dar viena svarbi savybė – produktas tinka netoleruojantiems laktozės. Pave d‘Affinos prekės ženklas siūlo platų produktų asortimentą, pagamintų iš karvės, ožkos ir avies pieno. Taip pat asortimente puikuojasi sūriai su trumais, saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis, pipirais, česnakais ir žolelėmis, mėlynuoju pelėsiu, plautos žievės, išsirinks net ir išrankiausias sūrio mylėtojas.
Patiekiamas užkandžių lėkštėje su šviežia prancūziška duonele, traškiais krekeriais, vaisiais ir riešutais.
GėrimaiTinka viskas kas su burbuliukais! Ypatingai Prosecco, Cava šampanas arba baltas vynas kaip Sauvignon Blanc, Sancerre, Chardonnay.