Snøfrisk su voveraitėmis – tai šviežias, tepamas sūris iš ožkos pieno ir karvės grietinėlės, pagardintas aromatingomis voveraitėmis. Išskirtinai švelnus, šiek tiek rūgštus ir kreminis – tobulas pasirinkimas gurmaniškoms užkandėlėms ar sumuštiniams.
Šis norvegiškas kremasūris gaminamas iš 80 % ožkų pieno ir 20 % karvės pieno grietinėlės, o jo išskirtinumas – švelniai paskrudintos voveraitės. Natūralus miško grybų aromatas dera su sūrio gaivumu ir švelniu rūgštumu, suteikdamas jam sodrų, bet ne per stiprų skonį.
Tekstūra – itin kreminė, lengvai tepama. Sūris gaminamas be konservantų ir dažiklių – šviežias, lengvas ir universalus.
Snøfrisk su voveraitėmis tinka naudoti įvairiuose patiekaluose: galima tepti ant šviežios ar skrudintos duonos, naudoti kaip kreminį pagardą prie omletų, keptų bulvių ar daržovių, taip pat kaip pagrindą padažams ar net šiltoms užkandėlėms.
GėrimaiŠis sūris puikiai dera su švelniu baltuoju vynu, pavyzdžiui, Chardonnay ar Pinot Blanc, o taip pat su lengvu obuolių sidru ar žolelių arbata. Jo natūralus, švelnus skonis leidžia mėgautis sūriu tiek kasdien, tiek kaip išskirtiniu gurmanišku akcentu.